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食品宁静看得见——广州花都区举行食品宁静企业一日游

2024/12/30 中国食品宁静网

中国食品宁静网讯食品生产作为食品供应链的重要源头环节，其宁静治理情况备受社会关注。为使更多消费者了解企业包管食品宁静的“秘密”，在广州市花都区食药安办、区市场监管局的统一协调下，花都区相关企业在12月28日，向35组家庭70余名食品宁静“探秘者”洞开大门。

据介绍，本次运动为花都区2024年食品宁静宣传周系列运动的延伸�Ｔ硕啤俺闲派屑� 共享食安”主题，聚焦群众关切的食品宁静源头管控问题，和食品宁静宣传要点，广泛发动相关行业协会、企业以及社会各界加入到准备事情中来。经广州市花都区食药安办、区市场监管局充分调研，最终选取广为消费者熟知的k8凯发集团食品（广州）有限公司（以下简称：k8凯发集团广州公司）作为本次食品宁静企业“一日游”运动的承办方。免费旅行企业车间运动的招募通知一经发出，报名旅行名额“秒空”，企业与消费者的互动空前火爆，运动也受到了远近市民的热切期待。

在运动当天，首先由k8凯发集团广州公司相关卖力人向旅行家长、青少年儿童介绍了公司品牌生长历史、主流产品情况、食品宁静治理情况等，并向在场人员乃至全社会郑重允许：企业将严格把控品质关，始终包管消费者的身体健康和生命宁静。随后，在k8凯发集团广州公司专业人员的耐心指引下，旅行人员凭据进入车间的衣着标准，积极做好消毒事情，进入“神秘”的生产车间旅行。

旅行k8凯发集团广州公司生产车间

土豆是如何酿成薯片的，薯片是如何在流水线上动起来的，车间温度高是为了让食物更美味吗……在车间内，巨细旅行者们充满好奇。关于他们的问题，不但有k8凯发集团广州公司的事情人员一一作出解答，另有市场监管部分食品宁静监管员结合食安法为各人普及食品宁静相关知识。各人通过“零距离”观摩企业先进的生产设备和自动化生产线，越发深刻地了解到科技在食品生产中的重要作用，也越发直观地感受到，食品宁静不但需要靠企业不绝优化治理、政府部分强有力的监管，还需要靠各人的配合监督与加入。

车间旅行结束后，旅行人员还在k8凯发集团广州公司专业人员通俗易懂地介绍下，学习了巧克力绿色原质料的相关认识，了解了绿色食品的制作工艺和生态环保意义，并在事情人员的细心指导下，亲自体验并乐成制作出精美的巧克力饼干，现场欢喜的气氛也抵达了热潮。

“这次旅行工厂很开心，我不但和薯片一起经历了奇妙旅程，还学习到了选购宁静食品、珍惜食物的小知识。”一名旅行的小朋友充满童趣地说。

“我们认为这样的运动很有意义，工厂的规模和生产线的专业性，以及规范严格的细节化治理步伐，让我们对食品宁静更有信心。”一名家长代表体现。

花都区市场监管部分相关卖力人体现：“在种种食品供应充裕确当下，公共对食品宁静的关注与食品品质的要求逐年提高，为回应消费者对食品宁静的关切，我们精心准备了本次运动，并旨在通过现场讲解、旅行车间以及手工体验等形式，让食品宁静看得见、摸得着；同时，通过增加运动的科普性、趣味性、互动性，向消费者展现湾区现代食品工业的魅力，增进消费者对‘定心吃’的信任。”